Вам нужно сделать кастомный выпадающий список вместо нативного select. Как вы сделаете его доступным для клавиатуры и скринридеров?

Как подойти

Проверяют, понимает ли кандидат, что доступность — часть функциональности, а не украшение: знает ли он, когда не изобретать велосипед, и умеет ли реализовать паттерн combobox/listbox по WAI-ARIA с клавиатурой, ролями, состояниями и управлением фокусом.